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柳綠農莊民宿
柳綠農莊民宿的庭院雖有幾棵樹，但其實一棵柳樹也沒有。雖然這是一家子經營，但主要還是太太在掌管，大女兒幫忙。不過這個大女兒做事倒是精明，她把民宿經營得像旅店一樣，一板一眼，民宿的人情味消失了。昨天到時，媽媽不在，由女兒接待。定人問她能否使用廚房溫一下菜，她不假思索地一口回絕了，理由是安全的問題。後來問她媽媽，才知是女兒自作主張。也因為這樣，我們才到貝爾蒙省立公園想找一個可供野炊地方。只是昨晚到公園時，發現蚊子太多，只好打消熱飯的念頭，到城裡的漢堡王解決晚餐。
這家民宿是有位男主人，只是男主人話不多。昨晚回來時，房子裡男女主人都在，另有一對房客約翰夫婦也在。但見到我們回來，竟然男女主人都不出一聲，弄得我們不知如何是好，不知道在座的人是誰。後來經定人自我介紹後，才由約翰接腔。我們心想，這是一個多麼稀奇古怪的民宿！一點熱情也沒有。
早餐的内容還算可以，不能說很好，但也不是差。只是餐桌上都是約翰夫婦與我們交談的聲音。民宿主人的角色幾乎不見了。等到給付房租時，由她女兒出面。我把信用卡交給她，她在裡面許久，原來她是要我進去簽名。在簽名的單子上，還特別列出小費一項。原來她還想我給小費哩！
亞伯省來的遊客
昨晚同在此民宿住的一對夫婦(John & Florence)是從亞伯達省來。他們年約七十歲，兩人都已退休，開始雲遊四海。約翰曾是醫生，外型看起來有點像影星史恩康納利，留著斑白的大鬍子，說話近乎詼諧。太太佛羅倫斯曾是護士，兩人剛好一對。他們夫婦由亞伯達乘飛機到海利法克斯，再租車開到王子島，聽說要多玩好幾天。
在這裡常常會碰到由西部來旅行的遊客。甚至有些都是從卑詩省來，好像太平洋看膩了，必須再到大西洋看看才能心滿意足。這與我們此次東部行多少有這種心理存在。在加拿大住民宿並不一定便宜，但總是可以遇到不同的民宿及認識一些在一般旅館不易碰到的人。
佛羅倫斯說她們昨天曾到離此約一小時車程的一個小鎮，參觀一座馬鈴薯博物館，認為不錯，極力推薦。有了這條線索，倒是給我們今天的行程上增加新的一個訪問點。今天天候不佳，一早就下雨不停。氣象預報說整天都好不了，看來參觀博物館倒是一個好主意。於是我們冒雨由二號公路往西走。雲層很低，好像整片立即要由天上掉下來。柏油路面積水多，情況與昨天早上極為類似，但昨天不久天空就開朗了，今天也盼能有這樣的好運道。
馬鈴薯博物館
約翰夫婦介紹的馬鈴薯博物館位於歐樂利(O’Leary)。我們按GPS的指示前進，在中抵達博物館。因此來不及觀察週遭事物，即匆匆跑進這個看起來像遊客中心的博物館。這個馬鈴薯博物館門外有一顆巨大的馬鈴薯塑像，孤零零地立在雨中，館內實際上只是遊客中心稍加擴充，實稱不上博物館的規模，最多只是資料室或簡報室。其門票六元還要加上七％的省稅，也實在太高，難怪管理員無所事事，人少馬稀。我們興沖沖地來，帶了許多雨水，一時也不好說不參觀。付款進門後，只是看到一些圖表與統計，介紹馬鈴薯的產地、來源與產量。還特別強調馬鈴薯是蔬菜中營養成份甚高的作物，含有大量的鐵、鉀、並且含有豐富的維他命C。由於沒有膽固醇，對身體健康十分有益。這些資料實際大概只要幾頁資料就可以打發了，卻弄成這麼大的陣仗。博物館裡還不斷放映一部宣傳片，是1997年錄製，資料也夠老。不過至少能夠瞭解到馬鈴薯的加工過程，因為這方面的演化不大。原來王子島是馬鈴薯的主要產地，這裡每年出口馬鈴薯到國外，賺取不少外滙。現在其他生產馬鈴薯的地區也正在擴充之中，競爭性變大。馬鈴薯的生產過程中，由田間種植、收穫到加工，已完全機械化，所有的工作都進入生產線。雖然最近在病蟲害防治與品種組培的應用都有新的技術與方法，但種植技術則無太大的變異。
在中間的房間裡也展示了一些農業機具，包括馬鈴薯種植機、施肥機、收穫機等，有些機器已經老舊，實際上應該更新，並加上更詳細的說明，讓遊客更有心情參觀。
中午我們就在他們的小餐廳花了近十加元買了一套極簡餐，就是兩碗含有馬鈴薯的濃湯。東方人很少人用馬鈴薯作菜，西方主食則非馬鈴薯不可，這是兩種極為不同的文化。我們每天吃白米，樂此不疲。實際上超市上的馬鈴薯價格便宜，多吃馬鈴薯，等於多吃蔬菜，對健康有益。
此外，博物館的另一側翼展示馬鈴薯的品種及病蟲害相關的資訊。這一部份内容倒比較豐富，而且經過細心整理。只是我對病蟲害認識不深，無法體會其所顯示的内容。有關馬鈴薯的影音介紹在YOUTUBE内有很多，有興趣的人不妨前往看看。下面介紹其中幾支，對馬鈴薯之生產有興趣者不妨看看。
此外，此博物館尚有其他文物館的導覽，只是今天下雨無法成行。其項目包括舊有的木材房、學校及從前的電話局。都分散在鎮裡的不同地方。比較特殊的她還利用臉書建立一個社群，名稱為PEI Museum，有興趣者不妨參加。
早期的人用馬收穫馬鈴薯
這是博物館的簡介說明：
馬鈴薯是王子島主要作物，分佈於王子島的西部。相關資訊請看下列資訊：
有關馬鈴薯的採收作業，由下列幾部影音可以大概瞭解。
購買龍蝦
出了博物館雨仍不停。博物館的人員介紹我們到附近RoseBank買龍蝦，那裡有賣活蝦及煮熟的龍蝦。我們依指示前往，結果沒法找到這家店。正要放棄回頭時才看到這家南岸海產公司(South Shore Seafoods Ltd)就在右手邊。老闆的名字為戴維。他說他的龍蝦以出口為主，所以只有約3/4磅大小的龍蝦，沒有一磅以上的。不過據他的經驗，小龍蝦的肉總量會比大龍蝦多。於是我們買了四隻已煮好的龍蝦，共約二磅半，合計14加元，反而便宜很多。看樣子，今晚應可再大塊朵頤了。
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